Почему картофельные чипсы вызывают зависимость
Немецкие ученые выяснили причину появления у людей зависимости от картофельных чипсов
Немецкие ученые выяснили причину появления у людей зависимости от картофельных чипсов.
Эксперименты показали, что при поедании чипсов активность центров в мозге выше, чем во время употребления другой пищи. Вкус чипсов активизирует центры, связанные с появлением зависимости, в том числе наркотической. После поедания чипсов можно какое-то время испытывать чувство эйфории, на смену которому быстро приходят вялость и апатия.
При этом обычная еда, содержащая столько же калорий, сколько и чипсы, такого эффекта не дает.
Читайте также: