Ученые будут платить добровольцам, готовым питаться авокадо
Исследователи собираются платить участникам эксперимента за поглощение авокадо в ежедневном режиме
Исследователи собираются платить участникам эксперимента за поглощение авокадо в ежедневном режиме.
Несколько американских университетов проводят научное исследование, участники которого должны регулярно питаться авокадо. За это они ещё и получат деньги.
В целом в эксперименте примет участие тысяча человек, которым за употребление одного авокадо в день в течение шести месяцев заплатят $300. Исследование должно помочь определить, действительно ли этот фрукт способствует потере лишнего веса, как часто утверждают нутриционисты.
Авокадо уже давно относят к категории наиболее полезных продуктов питания. В частности, в составе этого экзотического фрукта содержатся здоровые жиры, которые снижают уровень холестерина. Существуют доказательства и того, что регулярное употребление авокадо в пищу способствует снижению артериального давления. Однако доказательства влияния авокадо на вес человека являются противоречивыми, то есть надежных данных наука пока не получила. Именно эти пробелы и собираются восполнить ученые.
Пока что исследователи набирают участников эксперимента. Правда, желающих всё-таки будут фильтровать по возрасту и весу, так как по этим критериям имеются определенные ограничения.