3 самых простых летних молочных коктейля
В жаркую погоду хочется попить чего-нибудь освежающего и вкусного, тем более сейчас много спелых фруктов и ягод. Вот 3 самых простых летних молочных коктейля
В жаркую погоду хочется попить чего-нибудь освежающего и вкусного, тем более сейчас много спелых фруктов и ягод. Вот 3 самых простых летних молочных коктейля.
1. «Земляничный»
Нужно:
– земляника (лучше лесная) – 200 г;
– молоко – 300 г;
– сливочное мороженое – 70 г.
Приготовление:
Землянику надо очистить от листиков и веточек, тщательно промыть и размять в блендере до состояния однородной кашицы. Затем добавить молоко и мороженое и хорошенько взбить все вместе.
Полученный напиток разлить по высоким бокалам, украсить тертым горьким шоколадом.
2. «Малиново-шоколадный»
Нужно:
– малина – 200 г;
– какао-порошок
– 2 ч. л.;
– сахар – 1 ч. л.;
– молоко – 100 г;
– сливки или сливочное мороженое – 100 г.
Приготовление:
Малину очистить и помыть, растереть в блендере с какао и сахаром до однородной массы. Добавить молоко и сливки (или мороженое), взбить все вместе до пены.
Разлить коктейль по бокалам, украсить ягодками малины и какао или тертым шоколадом.
3. «Мед и апельсины»
Нужно:
– мед (цветочный или липовый) – 100 г;
– молоко – 500 мл;
– апельсины – 2 шт.;
– сливочное мороженое – 100 г.
Приготовление:
Смешиваем в блендере молоко с медом, добавляем сок двух апельсинов и цедру с них, нарезанную на кубики. Перемешиваем еще раз. Добавляем мороженое и хорошо взбиваем получившуюся смесь.
Читайте также: