Новости дня

20 ноября, вторник

19 ноября, понедельник
































18 ноября, воскресенье












5 друзей и 5 врагов. Кишечник

0

Враги

Пряные травы

Кинза, тмин, фенхель, розмарин и чабрец оказывают, как ни странно, раздражающее действие на кишечник. Поэтому их рекомендуют использовать в пищу в небольшом количестве.

Колбасные изделия

В колбасе, сосисках и промышленной ветчине, как правило, много соли и раздражающих веществ, негативно влияющих на весь пищеварительный тракт в целом и кишечник в частности. А копчености, пропитанные целым рядом вредных веществ, нагружают печень, нарушают пищеварение и вызывают изжогу.

Сахар

Такие вкусные сладости, как мороженое, конфеты, пирожные и торты,  это совокупность крахмала и сахара, которые в комбинации вызывают гнилостное брожение в кишечнике.

Продукты брожения

Результатом чрезмерного потребления пива становится не только пивной животик, но и метеоризм – избыточное скопление газов в кишечнике, ощущение тяжести в животе и нарушение стула. А все потому, что пиво содержит дрожжи, которые вызывают процесс брожения в кишечнике.

Специи

Уксус, горчица, перец, кетчуп, маринады, бесспорно, делают любое блюдо вкуснее и пикантнее, но при этом сильно раздражают кишечник, а при регулярном потреблении нарушают его деятельность и провоцируют некоторые серьезные заболевания. Поэтому использование специй, так же как и пряных трав, рекомендуется свести к минимуму.

Жареные продукты

Во время жарения образуются ядовитые и канцерогенные вещества, поэтому румяные хрустящие корочки хоть вкусны и аппетитны, но подрывают работу желчного пузыря и раздражают кишечник. К тому же жареная пища, особенно мясо, плохо переваривается, зачастую откладываясь в кишечнике. Это не только перегружает его, но и становится причиной размножения гнилостных бактерий и развития патологических процессов брожения.

Друзья

Экзотические фрукты

Киви, который в настоящее время очень популярен в нашей стране, не только укрепляет иммунитет, помогает бороться со стрессом, но и способствует выведению холестерина и нормализует пищеварение. Клетчатка, которой богат этот сочный зеленый фрукт, стимулирует перистальтику кишечника – волнообразное сокращение стенок – и борется с запорами.

Семейство тыквенных

Тыква не только улучшает пищеварение и служит прекрасным средством профилактики и борьбы с запорами, но и способствует рубцеванию язв и восстановлению слизистой пищеварительных органов. Блюда из оранжевого овоща особенно рекомендованы людям, страдающим колитами – воспалительными заболеваниями внутренней оболочки толстого кишечника и язвенной болезнью.

Кисломолочные продукты

Восстанавливают нормальную микрофлору кишечника при дисбактериозах, профилактируют инфекции и воспалительные заболевания. Предотвращают запоры и колиты. При отравлениях способствуют очищению организма от шлаков и вредных веществ, также снижают возможность развития раковых заболеваний толстого кишечника и прямой кишки. Примечательно, что кисломолочные продукты снижают уровень холестерина в крови и служат профилактикой атеросклероза.

Чеснок

В нем в большом количестве содержатся эфирные масла и фитонциды, которые снижают риск возникновения рака желудка и кишечника и улучшают пищеварение.

Стручковые

Стручковый перец улучшает обмен веществ и способствует снижению веса. А вещество капсаицин, входящее в его состав, стимулирует выработку желудочного сока, препятствуя размножению вредных бактерий в кишечнике.

поделиться:


Колумнисты


Читайте также

Оформите подписку на наши издания