Ученые доказали связь сахара с болезнью Альцгеймера и нарушением психики
Исследователи из Китая и Великобритании доказали негативное влияние высокого уровня сахара на когнитивные функции мозга
Исследователи из Китая и Великобритании доказали негативное влияние высокого уровня сахара на когнитивные функции мозга.
Как гласят результаты проведенных учеными исследований, опубликованные в журнале Diabetologia, контроль уровня сахара в крови может предотвратить последующее ухудшение работы головного мозга.
По словам ученых из Китая и Великобритании, вопреки распространённому мнению о пользе сладкого для умственной деятельности, такая диета может привести к расстройству памяти и даже болезни Альцгеймера.
Уточняется, что такие выводы исследователям удалось сделать с помощью наблюдений за пятью тысячами пожилых людей в течение восьми лет. Выяснилось, что чем выше уровень гликированного гемоглобина (HbA1c), отражающего среднее содержание сахара в крови, тем быстрее происходит снижение когнитивных способностей.
При этом ученые подчеркнули, что для рассчета оптимального уровня содержания глюкозы в крови и поддержания нормальной работы мозга необходимы дальнейшие исследования и опыты.
