Причиной аллергии являются ошибки в работе иммунной системы
Британские ученые обнаружили у пищевой аллергии человека паразитические корни
Британские ученые обнаружили у пищевой аллергии человека паразитические корни.
Исследователи из Лондонской школы гигиены и тропической медицины считают, что пищевая аллергия, от которой каждый год страдают миллионы людей, вызывается избыточной реакцией иммунной системы на паразитов. Дело в том, что в определенных паразитах содержатся белки, которые иммунная система человека навсегда запоминает. Она сражается с этими захватчиками, привыкая и в будущем сразу наносить по ним удар.
А в некоторых продуктах питания имеются белки, очень похожие на те, что содержатся в паразитах. Иммунная система по ошибке также начинает с ними бороться, что и вызывает симптомы аллергии. Именно способность иммунитета бороться с паразитами, которая спасает нам жизни, приводит к развитию аллергий.
Другие подробности об исследованиях ученых вы можете прочесть в разделе Наука.
