Трансгенные помидоры помогут человеку затормозить старение
Созданные с использованием технологии ГМО помидоры помогут человеку омолодиться и защитить себя от деменции
Созданные с использованием технологии ГМО помидоры помогут человеку омолодиться и защитить себя от деменции.
Британские генетики разработали уникальные помидоры, прошедшие через ГМО, в которых имеется повышенное содержание ресвератрола. Именно этот антиоксидант, также содержащийся в винограде и красном вине, известен своей способностью затормаживать возрастные процессы и защищать от деменции.
Трансгенные помидоры с ресвератролом можно употреблять в гораздо больших объемах, чем красное вино, как подчеркивают исследователи. Кроме того, эти помидоры будут выращивать в неограниченных количествах довольно быстро, что уже позволяет существующая технология, а ресвератрол можно извлекать прямо из их сока.
Другие подробности об исследованиях ученых вы можете прочесть в разделе Наука.
