Новости дня

17 декабря, воскресенье

































16 декабря, суббота












"Пищевое порно" на ТВ названо причиной эпидемии ожирения

Британские СМИ

Кулинарные программы по телевидению усиливают чувство голода у зрителей // Global Look Press

Британские ученые полагают, что лишний вес человека может вызываться просмотром кулинарных шоу по телевизору.

Щелкая телевизионными каналами, несложно натолкнуться на передачи о приготовлении тех или иных продуктов питания. Масса информации об этом содержится в социальных сетях и на других сайтах. Ученые из Оксфордского университета выяснили, что подобного рода регулярные соприкосновения с виртуальной пищей запускают сильнейшее чувство голода у человека, причем это происходит значительно чаще, чем нужно.

«Мы решили изучить степень воздействия все возрастающего количества образов желанной пищи, которые часто называют "пищевым порно", через разного рода цифровые носители, — рассказал автор исследования профессор Чарльз Спенс. — Мы выяснили, что оно усиливает наше желание есть, или так называемый визуальный голод».

Авторы исследования полагают, что рост популярности кулинарных программ приводит к «гламуризации» продуктов питания. При этом в программах не всегда говорится о важности сбалансированного приема пищи и о последствиях переедания. Все это может стать причиной дальнейшего углубления эпидемии ожирения.

Другие подробности об исследованиях ученых вы можете прочесть в разделе Наука.

поделиться:





Колумнисты


Читайте также

Оформите подписку на наши издания