Как уберечься от склероза?
Установлено, что обычный шафран, добавляемый в качестве специи в блюда с рисом, является одним из самых сильных лекарств против рассеянного склероза
Установлено, что обычный шафран, добавляемый в качестве специи в блюда с рисом, является одним из самых сильных лекарств против рассеянного склероза.
Находящийся в растении кроцин (основное красящее вещество шафрана) ограждает клетки мозга, производящие миелин. Стоит нейронам лишиться своего защитного слоя, они воспаляются, что и приводит к склерозу. Специя же не дает клеткам повреждаться и в конечном счете сохраняет мозг от воспаления.