Новости дня

22 ноября, пятница







21 ноября, четверг






































Чем чеснок лучше антибиотиков?

01:30, 24 мая 2012
0

В чесноке есть соединение диаллил сульфид, которое в сотню раз эффективнее, чем некоторые антибиотики при борьбе с вызывающими отравление после употребления мяса птицы бактериями.

Уникальность соединения в том, что, в отличие, например, от эритромицина, оно запросто пробивает пленку, защищающую колонию бактерий от внешнего мира. А еще те погибают при термической обработке.

Виктория Гейзер

Поделитесь статьей:

Колумнисты





^