Рецепт дня: Куриная грудка в горчичном соусе
Sobesednik.ru решил познакомить читателей с рецептом вкуснейших куриных грудок под горчичным соусом
Sobesednik.ru решил познакомить читателей с рецептом вкуснейших куриных грудок под горчичным соусом.
Ингредиенты:
- 2 куриные грудки
- 100 г сливок 35%
- 2 ст. л. горчицы
- 1 ст. л. сушеной петрушки
Приготовление:
На разделочной доске посыпьте грудки перцем и солью, накройте пищевой пленкой или обычным пакетом и хорошенько отбейте скалкой. После этого курица приготовится быстрее и будет сочнее. Отправьте грудки жариться на раскаленную сковороду или на мангал. Для соуса смешайте в кастрюле сливки, горчицу и сушеную петрушку, поставьте на огонь и варите до тех пор, пока не загустеет. Полейте этим соусом поджаренную курочку и подавайте с вареным картофелем или тушеными овощами.
[:wsame:][:wsame:]
