Новости дня

21 июля, воскресенье






20 июля, суббота











19 июля, пятница




























Рецепт дня: Салат с козьим сыром

09:00, 10 июля 2019
«Только звезды» №14-2018

Фото: Shutterstock
Фото: Shutterstock

Продукты из козьего молока полезны и позволяют следить за весом. Попробуйте наш сегодняшний рецепт салата с сыром!

Ингредиенты:

  • сыр козий (мягкий) – 100 г
  • салат зеленый (романо, батавия или айсберг) – 6 листов
  • помидор – 1 шт.
  • огурец – 1 шт.
  • перец болгарский – 1 шт.
  • кунжут – 1 ст. ложка
  • красный лук – 1 шт.
  • оливковое масло – 30 мл
  • перец черный молотый – 1 щепотка
  • соль – 1 щепотка
  • четверть лимона

1. Промойте листья салата, порвите их руками и разложите на сервировочной тарелке веером.

2. Нарежьте лук тонкими кольцами, помидор – тонкими полукольцами. Выложите их на салат.

3. Порежьте соломкой огурец и болгарский перец. Выложите их на салат, посолите, поперчите и полейте оливковым маслом.

4. Выжмите сок лимона и сбрызните салат.

5. Сыр порежьте маленькими кубиками, обжарьте его с кунжутом на сковороде и сверху украсьте салат.

Поделитесь статьей:


Колумнисты


Читайте также