Новости дня

22 сентября, суббота














21 сентября, пятница




















20 сентября, четверг











Рецепт дня: Сочная курица в сметанном соусе

«Только звезды» №15-2018

// фото: digifoodstock.com / CTK / Global Look Press
// фото: digifoodstock.com / CTK / Global Look Press

 

Sobesednik.ru предлагает рецепт запеченной курицы в сметанном соусе с травами:

Что понадобится:

  • куриные крылышки – 4 шт.
  • куриные бедра – 4 шт.
  • соль, перец – по вкусу
  • кориандр – 1/3 ч. л.
  • мускатный орех – 1/3 ч. л.
  • сметана (или натуральный йогурт) – 5 ст. л.
  • лимонный сок – 1 ч. л.
  • петрушка – 1/2 пучка

1. Выложите сметану в глубокую миску. Затем добавьте немного соли, кориандр, мускатный орех и лимонный сок и все хорошо перемешайте.

2. Мелко порубите петрушку. Промойте крылышки и бедра. Удалите с них кожицу.

3. Смажьте курицу сметанным соусом.

4. Выложите в форму фольгу. Затем сверху положите курицу. Накройте частью фольги.

5. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте около 35 минут.

6. Когда блюдо будет готово, посыпьте его петрушкой.

 

поделиться:






Колумнисты


Читайте также

Оформите подписку на наши издания