Новости дня

18 сентября, вторник













































Рецепт дня: Творожная закуска с укропом и чесноком

«Вкуснятина» №6-2018

// фото: Global Look Press
// фото: Global Look Press

Sobesednik.ru предлагает рецепт, пожалуй, идеальной закуски, которая может быть подана в самых разных интерпретациях.

Что понадобится:

  • 250 г творога (жирностью 5% или меньше)
  • 1 ст. л. сметаны
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст. л. укропа
  • хлеб (можно лаваш)
  • соль, перец (по вкусу)

1. Необходимое количество творога положите в небольшую глубокую тарелку. 

2. Тщательно разомните, перемешайте вилкой, дабы исключить наличие комочков в твороге. 

3. Чеснок разомните прессом или потрите теркой до образования кашицы. Возьмите укроп либо другую зелень, удалите стебель и мелко нарежьте. 

4. Смешайте ингредиенты и доведите получившуюся массу до однородного состояния. 

5. Придайте немного вкуса, добавив соли и перца. 

6. При необходимости добавьте немного сметаны для того, чтобы масса не была сухой. 

7. Далее – на выбор: подайте к столу прямо так, намажьте на хлеб или заверните в лаваш. 

читайте также:
Как приготовить домашний плавленый сыр

поделиться:






Колумнисты


Читайте также

Оформите подписку на наши издания