Новости дня

20 июня, среда



19 июня, вторник










































Рецепт дня: Картофельные драники от Людмилы Сенчиной

«Зажигай!» №41-2017

Людмила Сенчина // Фото: Global Look Press
Людмила Сенчина // Фото: Global Look Press

Певица Людмила Сенчина решила поделиться с читателями Sobesednik.ru своим рецептом главного белорусского блюда.

Что понадобится:

• крупный картофель – 5 штук

• сухие дрожжи – 1 ч. л.

• мука – 50 г

• яйцо – 1 шт.

• соль по вкусу

Фото: Shutterstock

Как готовить:

Картошку быстро (чтобы не потемнела) натереть на мелкой терке, добавить разведенные в теплой воде дрожжи, посолить, всыпать граммов 50 пшеничной муки, разбить яйцо. Все это хорошо размешать и поставить в теплое место для подъема. Печь на сильно разогретой сковороде с жиром и подавать очень горячими со сметаной, зеленью или маслом – кому что по вкусу. 

поделиться:





Колумнисты


Читайте также

Оформите подписку на наши издания