Суп-флирт
Это блюдо прекрасно стимулирует любовную силу!
Это блюдо прекрасно стимулирует любовную силу!
1 корень сельдерея, 2 ст. ложки сливочного масла, 1,5 л мясного бульона, 2 яичных желтка, 6 ст. л. сливок,
1 щепотка молотого мускатного ореха, соль, перец.
Масло растопить на слабом огне и потушить в нем сельдерей. Влить крепкий мясной бульон и добавить по вкусу соль, перец и мускатный орех. На 20–30 минут оставить на очень слабом огне. Снять с плиты. Сбить желтки со сливками и вмешать в суп. Больше варить суп нельзя.
1 корень сельдерея, 2 ст. ложки сливочного масла, 1,5 л мясного бульона, 2 яичных желтка, 6 ст. л. сливок,
1 щепотка молотого мускатного ореха, соль, перец.
Масло растопить на слабом огне и потушить в нем сельдерей. Влить крепкий мясной бульон и добавить по вкусу соль, перец и мускатный орех. На 20–30 минут оставить на очень слабом огне. Снять с плиты. Сбить желтки со сливками и вмешать в суп. Больше варить суп нельзя.
