Неувядающая красота
Ученые выяснили, что главным виновником процессов старения являются эстрогены, а точнее, их недостаток.
Ученые выяснили, что главным виновником процессов старения являются эстрогены, а точнее, их недостаток. Этих главных женских гормонов с возрастом становится все меньше, и они перестают играть свою защитную роль. Восполнить недостаток можно извне.
Оказалось, что ряд растений, в частности бобовые, содержат вещества, обладающие удивительным свойством «обманывать» эстрогеновые рецепторы. Организм воспринимает их действие, запуская все те реакции, которые обычно вызывает эстроген. А значит, защита снова работает!
Женщины, получающие с пищей большое количество фитоэстрогенов, гораздо дольше сохраняют молодость. Фитоэстрогены способны предотвращать развитие некоторых видов опухолей, в частности рака молочной железы, и тормозить рост в случае, если опухоль уже образовалась. Фитоэстрогены содержатся в сое и других бобовых, всех видах капусты, красном винограде, солодке, многих растительных маслах.
Оказалось, что ряд растений, в частности бобовые, содержат вещества, обладающие удивительным свойством «обманывать» эстрогеновые рецепторы. Организм воспринимает их действие, запуская все те реакции, которые обычно вызывает эстроген. А значит, защита снова работает!
Женщины, получающие с пищей большое количество фитоэстрогенов, гораздо дольше сохраняют молодость. Фитоэстрогены способны предотвращать развитие некоторых видов опухолей, в частности рака молочной железы, и тормозить рост в случае, если опухоль уже образовалась. Фитоэстрогены содержатся в сое и других бобовых, всех видах капусты, красном винограде, солодке, многих растительных маслах.