Базилик продлевает молодость
Индийские ученые открыли новый эликсир молодости.
Индийские ученые открыли новый эликсир молодости. Оказывается, особая разновидность базилика, издревле использующаяся для приготовления традиционных индийских блюд, обладает весьма ценным для любого человека свойством, замедляя процесс старения. Базилик – прекрасная защита от свободных радикалов – химических веществ, которые могут вызвать рак почек, печени, а также поразить гены и нервные клетки. Священный базилик, растущий в Индии и некоторых других частях Азии, уже много лет используется в аюрведической медицине как средство для восстановления сил и омоложения. Однако только теперь индийские фармацевты впервые в истории провели официальное исследование свойств этого растения. Ученые посоветовали употреблять священный базилик в пищу, добавляя его в различные блюда, которым он придаст приятный пряный вкус.
