Овощи-убийцы могут погубить весь мир
Запрет на импорт свежих овощей из ЕС, установленный Роспотребнадзором, был единственным шансом защититься от страшного кишечного вируса, поразившего Старый Свет. В противном случае, утверждают эксперты, болезнь могла бы стать причиной смерти тысяч россиян.
Запрет на импорт свежих овощей из ЕС, установленный Роспотребнадзором, был единственным шансом защититься от страшного кишечного вируса, поразившего Старый Свет. В противном случае, утверждают эксперты, болезнь могла бы стать причиной смерти тысяч россиян.
Дело в том, что инфекция, которая распространяется по континенту с невероятной скоростью, вызвана принципиально новым микроорганизмом, с которым мировая медицина ранее не сталкивалась. Так, по мнению Всемирной организации здравоохранения, Европа столкнулась с мутировавшей формой двух различных бактерий кишечной палочки. На 80% она состоит из привычного штамма кишечной палочки и на 20% - из штамма более опасной и токсичной бактерии.
Вероятно, руководствуясь этими данными, главный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко выдвинул ряд требований к ЕС и ВТО, которые требуют снять ограничения на ввоз овощной продукции. Он заявил, что Россия вновь разрешит импорт овощей только при выполнении ряда условий.
Онищенко требует установить возбудителя инфекции и причины, вызвавшей вспышку. Второе требование – выявить пути передачи заболевания. Третье – установить место происхождения зараженных продуктов. Последним необходимым условием является объективное подтверждение того, что ситуация взята под контроль, то есть прекращение роста числа заболевших.
На данный момент, впрочем, до последнего и, очевидно, самого главного пункта, Евросоюзу далеко... Так, Европейское бюро ВОЗ зафиксировало более 1 500 случаев заболевания и количество инфицированных растет день ото дня. При этом зарегистрировано 16 летальных исходов и в ближайшее время это число будет только расти, поскольку у медиков нет никакого противоядия.
Отметим, что и информация о серьезности угрозы и санкции Роспотребнадзора вызвали большой ажиотаж, а увеличившийся потребительский спрос позволил продавцам поднять цены на свой товар на 10-15%. При этом ни высокая стоимость овощей, ни их маркировка не является гарантией безопасности. Ведь торговцы легко могут поменять коробки, или же переписать ценник, где указана страна происхождения продукта. Особенно опасны в этом плане объекты мелкой торговли — частные лотки и небольшие магазинчики.
В любом случае, медики рекомендуют тщательно соблюдать самые простые правила личной гигиены — тщательно мыть руки — а также советуют употреблять продукты только после тепловой обработки.