Диетолог: Желание правильно питаться может привести к психическим расстройствам
Стремление постоянно питаться определенным образом плохо сказывается на нервной системе человека
Человек, который старается строго придерживаться какого-то рациона, будь то вегетерианец, веган, спортсмен или просто противник ГМО, рискует нанести вред своему здоровью, но не физическому, а психологическому, предупреждает врач-диетолог, член национальной ассоциации диетологов России Наталья Круглова.
Если люди разделят пищу «на «чистые» и «нечистые», упорство в этом может привести к расстройству пищевого поведения, приводящему к стрессу. «Часто стремление «очиститься» для человека становится связкой — «если я ем плохую еду — значит я плохой». И такие люди стремятся как раз правильно питаться», — объясняет эксперт в разговоре с News.ru.
По словам доктора Кругловой, в отдельных случаях у тех, кто практикует подобное разделение продуктов питания, часто появляется высокомерное отношение по отношению к другим людям, которые питаются иначе. Подобные модели питания, как правило, не допускают исключений, поэтому придерживающиеся их «испытывают большой стресс, если такая система нарушается».
