Мясо может вызвать рак?
Американские медики уверены, что мясо может вызывать рак почек
Американские медики уверены, что мясо может вызывать рак почек.
Девять лет они наблюдали за группой в полмиллиона человек в возрасте от пятидесяти и старше и пришли к выводу, что любовь к мясу грозит раком почек. Причем чем больше мяса, тем выше риск: при потреблении 110 граммов в день шансы заполучить заболевание увеличиваются почти на 20 процентов.
Не лучше и тем, кто обожает сильно обжаривать мясо, доводя его корочку чуть ли не до состояния углей, что повышает уровень канцерогенов.