Лекарства от природы. Хвощ полевой
В народе хвощ полевой называют метелкой, кошачьим хвостом, оловянной травой. Многолетнее травянистое растение с черноватыми подземными (частично и надземными) членистыми корневищами, на которых часто растут круглые клубеньки, похожие на орешки.
В хвоще содержатся:
кремниевая и органические кислоты
соли калия
щавелевая, яблочная и дубильная кислоты
флавоноиды
углеводы
жиры
белки
минеральные соли
витамин С и каротин
сахар (в весенних побегах)
крахмал (на корнях клубней)
Наша справка
В народе хвощ полевой называют метелкой, кошачьим хвостом, оловянной травой. Многолетнее травянистое растение с черноватыми подземными (частично и надземными) членистыми корневищами, на которых часто растут круглые клубеньки, похожие на орешки. Эти орешки съедобные, особенно в испеченном виде, мучнистые, по вкусу напоминают картофель. Растет на паровых полях, на лугах, около канав (признак кислой почвы), на берегах рек, на песках. Хвощ растет почти повсеместно на территории России, кроме пустынь и полупустынь. Растет на лугах, в хвойных, лиственных, смешанных лесах, среди кустарников, по берегам рек, как сорняк в полях и огородах. Из всех видов хвощей наиболее любим хвощ полевой как более нежный. Отличительная особенность хвоща полевого – ветки, направленные вверх, а не вниз, как у хвоща лесного. Собирают только вегетативные побеги, и делать это нужно ранней весной, когда они сочные и ярко-зеленые. Стебли срезают непосредственно над поверхностью почвы, вешают в пучках в проветриваемом месте (на чердаках, под навесом) и сушат до тех пор, пока боковые веточки не станут ломкими – признак хорошо высушенного растения. Высушенные стебли длиной 20–30 см, жесткие, ветвистые, серовато-зеленые, слабого запаха, кисловатого вкуса, могут храниться до 4 лет. Хвощ неприхотлив, может расти в любом влажном месте. Его заготовка сложностей не представляет, а целебные свойства стоят того, чтобы на них обратить внимание и иметь это чудесное растение в домашней аптечке. К тому же высушенные стебли выглядят очень декоративно и могут использоваться для украшения интерьера.
Вся правда о хвоще
Весенние побеги и клубеньки этого растения – настоящее лакомство, их можно есть как сырыми, так и включать в различные блюда. Молодые стебли и колоски добавляют в салаты, окрошки, омлеты, супы, делают из них начинку для пирогов и кисели, даже жарят. Клубеньки обычно едят сырыми или запекают.
Широко использует хвощ и народная медицина. В древности хвощ полевой использовали как кровоостанавливающее средство, а в Средние века им лечили кашель, подагру, туберкулез и мочекаменную болезнь. Со временем как лекарственное растение хвощ полевой был забыт, его зеленые побеги ценились только как «оловянная трава» для чистки дорогой оловянной посуды.
В настоящее время хвощ применяют как антисептическое, ранозаживляющее, кровоостанавливающее, вяжущее средство. Кроме того, он является хорошим мочегонным средством, способствует растворению и выведению камней из почек и мочевого пузыря, уменьшает отеки и количество белка в моче, благотворно влияет на обмен веществ.
В свежем виде, измельчив или растерев (можно разжевать), хвощ используют для лечения ран, язв, экзем, лишаев и ожогов, делают компрессы на больные суставы. Свежий сок полезен по 1–2 чайные ложки 4 раза в день как мочегонное средство для уменьшения отеков. Он также усиливает лейкоцитоз (увеличение числа лейкоцитов), а в сочетании с соком мать-и-мачехи помогает при хрипоте, заболеваниях верхних дыхательных путей. Также в народной медицине трава хвоща полевого применяется при лечении ревматизма, подагры, водянки, туберкулеза легких, поноса, остеохондроза. Отвары и настои из растения укрепят зубы, волосы, ногти и кости.
Очищающий чай
1–2 чайные ложки измельченной травы залейте 250 мл холодной воды и дайте настояться в течение 12 часов или залейте горячей водой и через полчаса процедите. Пейте по 3 чашки в день на протяжении долгого времени.
При слабых деснах
1 ст. л. травы хвоща полевого прокипятите 30 минут в 200 мл воды, процедите. Применяйте как средство для полосканий.
При атеросклерозе
Возьмите 20 г сбора (листья омелы, трава тысячелистника, трава хвоща полевого, головка чеснока (пропорции 3:4:3:3 в ст. л.). Настаивайте 1 час в 200 мл кипятка и пейте по 50 мл 3–4 раза в день до еды.
Ванна с хвощом полевым
Такая процедура стимулирует обмен веществ в коже, полезна при нарушении кровообращения, при отеках по причине перелома, при обморожении. Поскольку растворимая кремниевая кислота при купании частично поступает в кожу, хвощевые ванны облегчают состояние при большинстве ревматических заболеваний и нарушениях обмена веществ при подагре.
Как приготовить: 100 г травы настаивайте в течение часа в горячей воде, а полученный настой добавьте в наполненную водой ванну.
Наружно хвощ полевой употребляют в виде пасты для примочек на раны, чирьи, экземы, лишаи и при других заболеваниях кожи, полощут рот при заболеваниях слизистой оболочки.
Противопоказания: препараты, содержащие хвощ полевой, противопоказаны при острых нефритах, т.к. могут вызывать раздражение почек.
