9 полезных растений для вашего сада
Летом так хочется кушать свежие овощи, зелень, но если у вас нет огорода, то вы всегда можете создать маленький сад дома. Вот 9 важных растений, которые стоит посадить в квартире
Летом так хочется кушать свежие овощи, зелень, но если у вас нет огорода, то вы всегда можете создать маленький сад дома. Вот 9 важных растений, которые стоит посадить в квартире.
Набор растений советую выбрать такой: петрушка, укроп, базилик, луки, кориандр, хрен, любисток, иссоп, мелисса, мята, душица и другие. Однолетники – горчица, руккола, кресс, садовая лебеда – на любителя. Итак, немного подробнее...
1. Салат – урожайный (в отличие от укропа) и легко выращиваемый. Посадите смесь сортов – не ошибетесь. Пускай салат займет центральное место на грядке, примерно погонный метр. А дальше окружайте его разными травами.
2. Луки – в начале лета сажают многолетние (шнитт, батун), к концу июня – выращенные из деток или семейные (шалот). Конечно, лучше всего использовать молодые головки. Чеснок обычно сажают озимый. Но обратите внимание и на более мелкий и не такой острый – яровой.
3. Укроп – самая популярная пряно-вкусовая зелень всех дачников. Сеют его несколько раз за сезон. Хорошее место – рядом с луком.
4. Петрушка – не только вкусное, но и лекарственное растение. Посейте ее рядом с укропом. Прежде чем сажать, семена необходимо замочить и держать во влажной ткани 2–3 дня. А перед самой посадкой подсушить их в течение 20–30 минут.
5. Кинзу (кориандр) выращивают любители, поскольку она не всем по вкусу. Зелень быстро грубеет, поэтому сейте как можно чаще (каждые 2 недели).
6. Базилик не так давно стал популярен. Недостаток – теплолюбив, надо выращивать через рассаду. Но одна женщина дала мне такой совет: сажать купленный на рынке базилик с корешками или даже без них – он хорошо укореняется и отпадает надобность возиться с рассадой.
7. Мангольд (листовая свекла) – это скорее овощ, чем зелень. Но его хорошо использовать в борщ.
8. Многолетники: эстрагон (тархун) хорошо разрастается, поэтому место подготовьте с запасом. Щавель любит отдельное местечко на огороде. Ревень потребует много места. Любисток – «многолетний сельдерей».
Екатерина Блок
Читайте также:
