Растительное масло подорожало на 9,6%, пшеница – на 5%: аналитики фиксируют рекорды роста цен с 2011 года
Рост индекса продовольственных цен продолжается третий месяц подряд
Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) сообщает о рекордном повышении цен на наиболее ходовые продукты.
Тенденция к росту цен наблюдается третий месяц подряд. В октябре, к примеру, рост цен на зерновые составил 3,2%, а на пшеницу и вовсе цены выросли на 5% из-за снижения предложения на мировых рынках. Прогноз показывает, что ожидания от урожая снизились в основных странах-экспортерах: Канаде, США и России.
Растительное масло показало абсолютный рекорд по росту индекса цен за все время мониторинга – 9,6%. Молочная продукция тоже дорожает на 2,6%. И только мясо подешевело – на 0,7%.
Хотя минувший год и был рекордно урожайным, аналитики прогнозируют, что в 2021-2022 годах запасы продовольствия могут снизиться.
«ФАО прогнозирует, что объем потребления зерновых в мире в целом в 2021–2022 сельскохозяйственному году составит 2 812 млн тонн, что на 1,7 процента больше, чем в 2020–2021 сельскохозяйственном году; такой рост обусловлен ожидаемым увеличением мирового потребления пшеницы, которое будет увеличиваться параллельно с ростом численности населения, а также прогнозируемым ростом потребления кукурузы в кормовых и промышленных целях»
, – говорится в отчете организации.