07:04, 19 Марта 2017 Версия для печати

Ваше здоровье. Можно ли заразиться гриппом от курицы?

Даже если человек съест совершенно сырое мясо птицы, птичьим гриппом он не заразится
Даже если человек съест совершенно сырое мясо птицы, птичьим гриппом он не заразится
Фото: Global Look Press

Sobesednik.ru узнал у эксперта про так называемый куриный грипп.

«Каждый раз, покупая кур, ловлю себя на мысли про птичий грипп – его же находят на птицефабриках. Через мясо можно заразиться?»
Ольга, Калуга

Рискуют ли потребители куриного мяса, рассказал эксперт по иммунопрофилактике Александр Гольдштейн:

– Волноваться по этому поводу не стоит. Любой вирус гриппа размножается только в верхних дыхательных путях. В мясе его просто нет. Даже если человек съест совершенно сырое мясо птицы, птичьим гриппом он не заразится.

Передача вируса возможна лишь воздушно-капельным или контактным путем: через дыхание, кашель, чихание и пр. Санитарные службы рекомендуют избегать азиатских птичьих рынков, поскольку там продается живая птица – в таких условиях, особенно при большой скученности, вероятность заражения существует, и такие случаи были, как и эпизоды заражения среди работников птицефабрик. Однако потребителям мяса ничего не угрожает.

Подписаться на новости

Введите Ваш email:
email рассылки



Новости Партнеров

Loading...

Новое на сайте

11:03, 28 Апреля 2017
Актриса София Каштанова рассказала в интервью Sobesednik.ru о тяжелом периоде в жизни и о своих любимых ролях
»
10:06, 28 Апреля 2017
Очередная трагедия с ребенком – отчим избил до полусмерти, узнал Sobesednik.ru
»
07:05, 28 Апреля 2017
Sobesednik.ru выяснил, каким образом и за какими именно цветами следует ухаживать в мае
»