Диета пещерного человека вызывает лишний вес и болезни
Так называемая диета пещерного человека оказалось неэффективной, как установили австралийские исследователи
Так называемая диета пещерного человека оказалось неэффективной, как установили австралийские исследователи.
Палеотическая диета, или рацион пещерного человека, предполагающий полный отказ от всех переработанных продуктов, а также соли и сахара в пользу самой примитивной пищи, которой питались наши далекие предки, стал необычайно популярным в последнее время. Тысячи простых людей и знаменитостей уверяют, что эта диета помогла им сбросить лишние килограммы и привести здоровье в порядок.
Однако ученые из Университета Мельбурна выяснили, что при крайне низком уровне углеводов и высоком содержании жиров здоровье человека, напротив, ухудшается, а лишний вес растет. Эти выводы были подтверждены в ходе экспериментов с участием мышей. Придерживавшиеся палеодиеты грызуны прибавили в индексе массы тела 15%, а уровень сахара у них в крови вырос.
[:wsame:]
