Рецепт печеных помидоров с чесноком
Удали ножки, разрежь помидоры пополам и извлеки семена чайной ложкой. Посоли, переверни помидоры и оставь их на час...
Тебе потребуется:
помидоры – 6 шт.
петрушка – 3 веточки
чеснок – 3 зубчика
крошки хлебные – 6 ст. л.
масло оливковое – 6 ст. л.
соль – по вкусу
Инструкция:
Удали ножки, разрежь помидоры пополам и извлеки семена чайной ложкой. Посоли, переверни помидоры и оставь их на час. Положи помидоры в форму для духовки в один слой. Смешай мелко порубленные чеснок и петрушку и разложи смесь по помидорам, посыпь хлебными крошками, полей маслом и пеки около 1 часа при 180°C. Помидоры должны стать мягкими и полностью пропечься. Подавай сразу в этой же посуде.