19.07.2011

Рецепт печеных помидоров с чесноком

Удали ножки, разрежь помидоры пополам и извлеки семена чайной ложкой. Посоли, переверни помидоры и оставь их на час...

Тебе потребуется:

 помидоры – 6 шт.
 петрушка – 3 веточки
 чеснок – 3 зубчика
 крошки хлебные – 6 ст. л.
 масло оливковое – 6 ст. л.
 соль – по вкусу

Инструкция:

Удали ножки, разрежь помидоры пополам и извлеки семена чайной ложкой. Посоли, переверни помидоры и оставь их на час. Положи помидоры в форму для духовки в один слой. Смешай мелко порубленные чеснок и петрушку и разложи смесь по помидорам, посыпь хлебными крошками, полей маслом и пеки около 1 часа при 180°C. Помидоры должны стать мягкими и полностью пропечься. Подавай сразу в этой же посуде.

Поделиться статьей
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика