Рецепт: Самбал с чили, кинзой и креветками
Тебе понадобится: манго – 1 шт., лайм – 1 шт., луковица – 1–2 шт., вареные креветки – 300 г
Тебе понадобится
манго – 1 шт.
лайм – 1 шт.
луковица – 1–2 шт.
вареные креветки – 300 г
свежая кинза – 2 веточки
порошок перца чили – 0,5 ч. л.
Инструкция
Манго очистить от кожуры, вынуть косточку и нарезать кубиками примерно 1 см. Добавить креветки. Выжать из лайма сок, посолить, добавить перец чили, перемешать. Украсить кинзой.
Эта острая тайская закуска подается перед основным блюдом.