Рецепт: Квас «Яблочный»
Нам понадобится: сушеные яблоки (сухофрукты) – 200 г, вода – 4 литра, сахар – 0,5 стакана
Нам понадобится
сушеные яблоки (сухофрукты) – 200 г
вода – 4 литра
сахар – 0,5 стакана
сухие дрожжи – полпачки
Инструкция
Сухофрукты заливаем водой, добавляем сахар и варим, как компот. Охлаждаем до комнатной температуры и добавляем дрожжи, предварительно разведенные в стакане теплой воды.
Настаиваем 12 часов, процеживаем, разливаем по бутылкам и охлаждаем.