19:30, 18 Апреля 2012 Версия для печати

Рецепт: Гоголь-моголь

Надо: 2–3 яйца, 2,5 ст. л. сахара, соль, стакан молока, сок – по вкусу, 0,5 ч. л. мускатного ореха.

Как приготовить:

1. Желтки отделите от белков и взбейте до получения густой массы, а белки – до образования густой пены. В желтки добавьте соль и, взбивая, сахарный песок.

2. Непрерывно помешивая смесь, влейте холодное кипяченое молоко, сок любых кислых ягод или фруктов, перемешайте. Смесь соедините со взбитыми белками.

3. Перед подачей посыпьте тертым мускатным орехом.

Подписаться на новости

Введите Ваш email:
email рассылки



Новости Партнеров

Loading...

Новое на сайте

11:03, 25 Февраля 2017
Звезда «Молодежки» Иван Жвакин любит свою девушку Ксению Лукьянчикову каждый день, узнал Sobesednik.ru
»
07:09, 25 Февраля 2017
В России продолжается эпидемия гриппа. И у тех, кто уже переболел, есть «шанс» повторить, выяснил Sobesednik.ru
»
00:02, 25 Февраля 2017
Обозреватель Sobesednik.ru – о давлении на участников «низового» протеста – фермеров, дальнобойщиков и шахтеров
»