Рецепты
Рецепт: Омлет белорусский
Надо: 80 г сала, 8 яиц, 0,5 стакана молока, 1 луковица, соль.
Как приготовить:
1. Сало нарежьте мелкими кубиками и обжарьте с луком до золотистого цвета.
2. Яйца размешайте в молоке, посолите, залейте обжаренное с луком сало и запеките в духовке.
Александр Ерхов, шеф-повар, г. Москва