Новости дня

17 декабря, воскресенье

































16 декабря, суббота












Рецепт: Супчик для похудения от Дженнифер Энистон

0

В свои 43 года бывшая жена Брэда Питта Дженнифер Энистон выглядит как девчонка. Актриса признается, что все это благодаря уникальному супу-пюре, рецепт которого она придумала сама.

Вам понадобится:

500 г шампиньонов
1 ст. ложка сливочного масла
1 ст. ложка оливкового масла
1 крупная луковица
3 рубленых зубчика чеснока
полстакана сухого белого вина
1 веточка тимьяна
1,7 л куриного бульона
1/2 ч. ложки свежемолотого черного перца
6 ломтиков любого твердого сыра
мелкие пшеничные гренки для украшения и соль по вкусу

Приготовление:

Cливочное масло нужно растопить в кастрюле, добавить туда оливковое масло, слегка поджарить лук со щепоткой соли до золотистого цвета. Затем высыпать мелко нарезанные грибы, чеснок, веточку тимьяна и влить вино. Тушить, пока не испарится вино. И только после этого влить куриный бульон, поперчить и посолить. Готовить 30 минут при закрытой крышке.

Затем нужно вынуть веточку тимьяна, растереть суп ложкой до состояния пюре и разлить по тарелкам. В каждую тарелку положить по 5 гренок и по одному ломтику сыра. Поставить суп в прогретую духовку, чтобы сыр расплавился, и подавать к столу.

Читайте также

Дженнифер Энистон изуродовали пластические хирурги

Дженнифер Энистон отвергает миллион долларов
поделиться:





Колумнисты


Читайте также

Оформите подписку на наши издания