Виновные в отравлениях школьников продолжают зарабатывать на госзакупках

Рынок питания в школах страны превратился в базар: в одних регионах поставкой обедов занимаются муниципальные предприятия, в других – частные. Контроль за качеством продуктов ослаблен, вся сфера коррумпирована... Чем больше наживаются бизнесмены и чиновники, тем чаще школьники попадают с отравлениями в больницу.

цифра

250 детей были госпитализированы в России за год из-за некачественного питания в образовательных учреждениях.

Дорогая моя сосиска

На прошлой неделе Следственный комитет возбудил уголовное дело по факту отравления школьников в оздоровительном лагере «Юбилейный» под Омском. В больнице оказались 13 детей, после чего остальных распустили по домам. Как выяснил «Собеседник», поставкой еды в лагерь занималась фирма «Юкомилк». И претензии к ней должны были возникнуть уже давно.

Возглавляет это ООО омский предприниматель Юрий Жуков, который является практически монополистом на местном рынке питания. При этом сам он только посредник. Производители, которые могли бы предоставить товары по более низким ценам, в аукционах почему-то не участвуют. Зато Жуков поставляет еду с наценкой. К примеру, сосиски «Молочные» категории Б – по цене 247 руб. за кг. Даже в розницу в интернет-магазине ровно такие же сосиски можно купить на рубль дешевле.

Три года назад Жуков давал показания в суде по делу экс-директора департамента образования Омска, осужденного за получение взяток на госзаказе. После чего как ни в чем не бывало продолжил зарабатывать на контрактах со школами. Всего бизнесмен освоил уже около 2 млрд бюджетных рублей.

В приемной группы «Юко» корреспонденту «Собеседника» заявили, что никто прокомментировать ситуацию не может:

– Юрий Витальевич в отпуске до сентября, как и большинство сотрудников. Тогда и звоните.

Если ответственные за школьное питание и попадают на скамью подсудимых, то только эпизодически. Так, в начале июля директору комбината школьного питания алтайского Рубцовска за взятки от поставщиков дали 4 года колонии. Однако чаще всего даже резонансные случаи массовых отравлений остаются без последствий.

Сомнительные контакты

В январе в хабаровской гимназии №3 зафиксировали вспышку кишечной инфекции. К медикам обратились более сотни детей и взрослых. Причиной стало нарушение технологии приготовления и хранения салата. «Собеседник» изучил материалы судебных дел в отношении ЗАО «Контакт», ответственного за питание в гимназии. После инцидента учебное заведение расторгло с ним контракт, а на фирму наложили штраф. «Целых» 39 тыс. руб. И после этого… с ней заключили контракты другие хабаровские школы.

Видимо, не зря ЗАО «Контакт» зарегистрировано по одному адресу с мэрией Хабаровска. И обслуживает чиновников. Правда, если по договору с мэрией фирма подает на стол сыр, ветчину, заливное из говядины и шашлычок, то детей кормит сосисками и тушеной капустой. Все лучшее – отнюдь не детям.

После обеда в школьной столовой поселка Вохтога Вологодской области 15 учеников были госпитализированы с диагнозом острая кишечная инфекция. Произошло это еще в мае, компетентные службы организовали проверку, но контракт на 2018 год с поставщиком – ООО «Общепит Плюс» – не расторгнут до сих пор. Разумеется, победителем конкурса в свое время фирма стала на безальтернативной основе, и снижения от максимальной цены договора не произошло.

О предварительных результатах расследования инцидента в региональном отделении СКР узнать не удалось. «Комментировать ситуацию прежде-временно», – сообщили нам в пресс-службе ведомства. 

От Кремля до окраин

Имя сторонящегося публичности Евгения Пригожина в последнее время мелькает на полосах газет по всему миру. С ним связывают частную военную компанию «Вагнер», во время съемки фильма о которой в Африке погибли журналисты. Его же прокуратура США обвиняет во вмешательстве в американские выборы. И как бы ни старался Пригожин принизить свою роль в международных конфликтах, у Владимира Путина он все равно на высоком счету. Земляк Путина носит неформальный статус «повара Кремля» – компании петербургского предпринимателя нередко обслуживают банкеты с участием первых лиц государства.

Доверили Пригожину кормить и участников июньского форума по развитию парламентаризма: вечеринка на теплоходе-ресторане «Ривер Палас 2» обошлась аппарату Госдумы в миллион рублей. Не смутило парламентариев и то, что причалом «Киевский вокзал» Пригожин пользуется незаконно. Как выяснил «Собеседник», в прошлом году ГБУ «Гормост» обратилось в Арбитражный суд г. Москвы с иском к принадлежащему бизнесмену ООО «Конкорд М». Иск был полностью удовлетворен, и фирму обязали не совершать действий «по причаливанию, швартовке и стоянке теплоходов «Ривер Палас», «Ривер Палас 2» и «Сочи» у причала». Тем не менее на сайте флотилии River Palace до сих пор можно купить билеты с отплытием от «Киевского вокзала». В пресс-службе «Гормоста» затруднились ответить, почему Пригожин игнорирует суд.

Однако кормит Пригожин не только депутатов и чиновников, но и простых московских детей. Его компания «Комбинат питания «Конкорд» является крупнейшим игроком на рынке школьного питания столицы. На госзакупках фирма заработала уже 30 млрд руб. Только на трехлетнем контракте с одной лишь школой №2098 Пригожин должен заработать 173 млн. Причем здесь могут присутствовать признаки картельного сговора: конкурентом «Конкорда» выступило ООО «Московский школьник», которое входило с «Конкордом» в одну Ассоциацию предприятий соцпитания и управлялось подчиненным Пригожина. 

Не смущает столичных чиновников от образования и то, что крупнейший поставщик детской еды часто допускает нарушения санитарии. За период с 2015 года комбинат проверяли 13 раз, найдено 12 нарушений, в том числе проблемы со сроком годности продукции и условиями хранения.

Забавный случай произошел в прошлом учебном году в школе №825. Повар «Конкорда» явилась в столовую в состоянии алкогольного опьянения, после чего ее заменили. Однако прибывшая на смену новая работница оказалась без медицинской книжки. За это с фирмы Пригожина взыскали штраф, но он продолжил осваивать миллиарды. Работники его школьных кухонь в Москве, впрочем, получают негусто: посудомойщики – до 25 тыс. руб., а повара – до 30 тысяч. Какие уж тут профессионализм и санитария.

что менять?

– Кормят в регионах очень по-разному: где-то плохо, где-то получше. Часто в сельские школы привозят творог вообще непонятного качества, хотя там есть хорошие местные производители, – сказала «Собеседнику» зам. председателя комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике Ирина Гехт. – Сейчас разработан правительственный законопроект, который вводит единые нормы школьного питания. И это уже хорошо. Жаль, пока не вошло наше предложение по организации централизованных закупок на все школы региона сразу. Это позволило бы убрать посредников и закупать продукты у производителей без наценок. Будем двигаться дальше. Главное – определяющим фактором при закупке еды должна быть не цена, а качество.

* * *

Материал вышел в издании «Собеседник» №32-2018 под заголовком «Школьная еда: не все лучшее — детям».