Новости дня

14 декабря, четверг













































Чем полезен тимьян ползучий (чабрец)?

0

Тимьян ползучий, или чабрец (в народе – богородицина трава) – многолетний, очень ароматный полукустарник со стелющимся ветвистым стеблем красно-бурого цвета, высотой 12–13 см и продолговатыми листьями 5–10 мм длины и 1,5–3,5 мм ширины с точечными железками. Цветки двугубые, розовато-лиловые. Плод – орешек 6–8 мм длины. Цветет с июня по начало сентября. Чабрец широко распространен на открытых песчаных местах, на лугах, полянах, в сухих сосновых лесах в европейской части России и Сибири. Встречается тимьян ползучий на Кавказе и Дальнем Востоке.

Как собирать и хранить

Собирайте богородскую траву во время цветения, срезая надземную часть секатором или серпом. Для лечебных и медицинских целей используются облиственные веточки, собираемые в период их полного цветения. Нельзя вырывать растение с корнем! После срезания надземной части повторную заготовку на этом месте можно проводить только через 2–3 года. Сушите траву чабреца на открытом воздухе, в тени, расстелив тонким слоем на ткани или бумаге, затем просейте через сито. Получится сырье – смесь листьев, цветков и немного плодов приятного ароматного запаха, горьковато-пряного, слегка жгучего вкуса. Храните готовое сырье в сухом проветриваемом помещении в течение 3 лет.

Интересно

Издавна в старинных русских травниках писали: «Богородицина трава имеет свойство укреплять желудок, голову, сердце, унимать рвоту и резь в животе, исправляет всякую дурноту в желудке, производит аппетит, прогоняет спячку и дурноту из головы, острит и укрепляет зрение, помогает от шума и звона в ушах». Этой травой в быту окуривали коров после отела, молочные крынки, чтобы молоко не скисало, а охотничьи и рыболовные снасти – для счастливого лова. А в день Успения Богородицы пучками этой травы украшали ее иконы.

Лекарственные свойства

В научной медицине настои, отвары и экстракт тимьяна назначают при острых и хронических заболеваниях дыхательных путей, бронхиальной астме и туберкулезе. Тимьян ползучий – великолепное бактерицидное растение. Благодаря содержанию тимола он обладает еще и противосудорожным, успокоительным, болеутоляющим, ранозаживляющим и антигельминтным (противоглистным) действием. Используют препараты растения также при атонии и спазмах кишечника, метеоризме.

Настой травы тимьяна

Как приготовить

2 ст. л. сырья залейте 500 мл кипятка, настаивайте 2 часа. Пейте по назначению по 1/2 стакана 4 раза в день при бронхитах, а также при заболеваниях дыхательных путей.

Эфирное масло

Масло из тимьяна можно использовать как наружное средство для растирания при радикулитах и невритах.

Лекарственный препарат

В качестве дезинфицирующего средства при метеоризме и поносе тимьян применяют внутрь в дозах по 0,05–0,1 г, а в больших дозах от 1 до 4 г – как противоглистное при ленточных глистах. Курс лечения продолжается 7 дней, затем – недельный перерыв и повторение курса. При микозах кожи применяется 10% масляный раствор тимола, которым заполняют широко вскрытые полости абсцессов. Одновременно с этим тимол применяют внутрь по 0,5 г 3 раза в день в течение 2 дней, затем делают перерыв на один день и снова проводят лечение.

Пряности

Душистые свойства тимьяна можно использовать в качестве пряностей: размолотый тимьян добавляют в изделия из теста, используют как приправу к мясным блюдам, ароматизируют им различные напитки. Применяют тимьян и в парфюмерной промышленности для отдушки мыла.

Важно

Тимьян ползучий противопоказан при декомпенсации сердечной деятельности, болезнях печени и почек, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при беременности.

поделиться:





Колумнисты


Читайте также

Оформите подписку на наши издания