Рецепты летних коктейлей

Коктейль яблочный с ягодами или фруктами
от Колабской Екатерины

Тебе потребуется:
яблочный сок – 1 л
сахар – 125 г
ягоды или фрукты – 200–300 г
газированная вода

Инструкция:
Персики или апельсины, мандарины очисти от кожуры, нарежь дольками или ломтиками, мелкие – оставь целыми. Можно вместо фруктов использовать ягоды земляники, смородины, малины и другие. Посыпь сахаром. Когда сахар растворится, влей охлажденный яблочный сок. Перемешай с фруктами. Подавай к столу в широких бокалах, добавляя газированную воду.

Коктейль «Летнее лакомство»
от Добрыниной Татьяны

Тебе потребуется:
банан – 1 шт.
манго – 1 шт.
нектарин – 2 шт.
мякоть дыни (сладких сортов) – 300 г
лимон – 1/2 шт.
кубики льда

Инструкция:
Мякоть банана, манго, нектарина, дыни мелко порежь и измельчи в блендере. Залей этот состав соком лимона и измельчи еще раз. Разлей коктейль по бокалам для сока, добавь кубики льда. По желанию укрась стакан кусочком лайма и коктейльной трубочкой.

Клубника в шоколаде
от Петуховой Анастасии

Тебе потребуется:
молоко – 1 л
порошок какао –
2–2,5 ст. л.
мороженое – 200 г
33% сливки – 100 г
ягоды клубники для украшения

Инструкция:
Соедини молоко и мороженое, хорошо взбей миксером. В полученную массу добавь порошок какао, взбей. Коктейль налей в высокие бокалы, наполнив их на 2/3 объема. Отдельно миксером хорошо взбей сливки и выложи в каждый бокал доверху. Клубнику перебери, тщательно вымой, укрась коктейль. Сверху слегка посыпь порошком какао.

Коктейль «Марсианка»
от Густовой Альфии

Тебе потребуется:
охлажденная простокваша или кефир – 2 стакана
сок черной смородины – 1 стакан
сахарная пудра – 2 ч. л.

Инструкция:
Смешай все ингредиенты и хорошо взбей миксером. Разлей по стаканам, при подаче добавь 4 кубика пищевого льда. Черную смородину можно заменить на красную или белую.