15:30, 29 Октября 2013 Версия для печати

Стало известно, как трава влияет на вкус виски

Виски
Виски

Многие из нас замечали, не правда ли, что один и тот же продукт по-разному воспринимается в зависимости от того, где мы его употребляем. Психологи из Оксфордского университета попробовали разобраться, каким образом окружающая среда оказывает воздействие на вкусовые ощущения.

Добровольцам давали пробовать один и тот же сорт виски (по мнению ученых, этот напиток имеет более «одинаковый» вкус, чем, например, вино), но каждый раз в новой обстановке. Участников разделили на три группы и рассадили по трем комнатам: «травяной», где пахло свежескошенной травой, «сладкой», которая была насыщена сладкими ароматами, украшена красным декором, и «деревянной», обитой деревянными панелями и наполненной звуками потрескивания дров в камине.

Как сообщили испытуемые, виски имело привкус травы в «травяной» комнате и древесный – в «деревянной». Наиболее высоко оценили вкус виски в «деревянной» комнате.

Читайте также:

10 главных алкогольных фестивалей мира

6 самых низкокалорийных алкогольных напитков

Подписаться на новости

Введите Ваш email:
email рассылки



Новости Партнеров

Loading...

Новое на сайте

07:09, 30 Мая 2017
В материале Sobesednik.ru – о том, какие овощи следует сеять на даче в конце мая
»
06:07, 30 Мая 2017
30 мая всеми любимый Шурик из гайдаевских комедий – Александр Демьяненко – мог бы отметить 80-летний юбилей
»
00:04, 30 Мая 2017
Стихи креативного редактора Sobesednik.ru Дмитрия Быкова о Каннском фестивале и наградах России
»