13.12.2016

Ученые сравнили любителей сладкой пищи с наркоманами

Американские ученые выяснили, что по степени вызываемой зависимости сахар можно приравнять к алкоголю и наркотикам

Американские ученые выяснили, что по степени вызываемой зависимости сахар можно приравнять к алкоголю и наркотикам.

Исследователи из Принстонского университета держали лабораторных крыс на диете с большим количеством сахара. После этого грызунов перевели на другой рацион, и у них развились классические симптомы абстинентного синдрома, который в простонародье называется ломкой.

Прекращение употребление сахара снизило интерес крыс к тем клеткам, в которых они находились. Сами ученые объясняют это тем, что сахар стимулирует выработку «гормона счастья» дофамина, который доставляет приятные ощущения и повышает настроение.

[:wsame:] [:wsame:]

Поделиться статьей
Комментарии для сайта Cackle
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика