Новости дня

22 октября, воскресенье


































21 октября, суббота










Ученые установили, когда именно шоколад укрепляет здоровье


Американские ученые в очередной раз подтвердили, что употребление шоколада в умеренных количествах полезно для здоровья.

Метаанализ большого количества исследований о влиянии шоколада на здоровье показал, что входящие в этот продукт питания флавонолы являются мощными антиоксидантами, которые борются со свободными радикалами, повреждающими клетки. Таким образом, шоколад является средством профилактики болезней сердечно-сосудистой системы и даже рака.

Впрочем, для получения максимальной пользы от этого продукта следует употреблять только темный горький шоколад и в не слишком больших количествах. А вот в молочном шоколаде флавонолов почти нет.

поделиться:





Колумнисты


Читайте также

Оформите подписку на наши издания