Новости дня

18 октября, среда







































17 октября, вторник




Продукты питания в России начнут облучать с 2017 года


Начиная со следующего года в России будет внедрена система облучения продуктов питания электронами.

В 2017 году в нашей стране заработает технология холодной электронной пастеризации продуктов. Во многих странах мира она показала высокую эффективность, особенно в работе с салатами, охлажденным мясом и разного рода крупами.

Пастеризация электронами позволяет сократить потери овощей, фруктов и зерна на 30%, не позволяя им прорастать и портиться. А после облучения мяса электронами его срок хранения вырастает до 3 недель.

поделиться:





Колумнисты


Читайте также

Оформите подписку на наши издания