04.05.2013

Почему картофельные чипсы вызывают зависимость

Немецкие ученые выяснили причину появления у людей зависимости от картофельных чипсов

Немецкие ученые выяснили причину появления у людей зависимости от картофельных чипсов.

Эксперименты показали, что при поедании чипсов активность центров в мозге выше, чем во время употребления другой пищи. Вкус чипсов активизирует центры, связанные с появлением зависимости, в том числе наркотической. После поедания чипсов можно какое-то время испытывать чувство эйфории, на смену которому быстро приходят вялость и апатия.

При этом обычная еда, содержащая столько же калорий, сколько и чипсы, такого эффекта не дает.

Читайте также:

Рецепт: Чипсы картофельные натуральные

Эпидемия ожирения: Кто виноват и что делать?

Рубрика: Здоровье

Поделиться статьей
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика