- В пшенной каше есть и незаменимые аминокислоты, и витамины (особенно группы В), а также магний, железо, марганец, кремний, медь.
- То есть полный набор полезных веществ для того, чтобы не беспокоится о состоянии волос, зубов, цвете лица, ранних морщинах и преждевременном старении.
- Пшенная каша выводит из организма остатки лекарств и служит прекрасным средством для профилактики дисбактериоза (нарушения микофлоры ЖКТ). Можно приготовить ее с тыквой на молоке или на воде и почти готовую поставить в духовку для упревания.
Алина Еремеева, врач-гастроэнтеролог, педиатр, к. м. н., ММА им. Сеченова, Москва
