00:00, 12 Сентября 2012 Версия для печати

Наталию Гулькину заставили съесть тухлое яйцо!

Наталия Гулькина призналась, на что ей пришлось пойти из-за китайских культурных и гастрономических традиций.

– Когда мы были на гастролях в Китае, нас угощали деликатесом, который там готовят только по большим праздникам, – поделилась с «Желтой газетой» Наталия Гулькина. – Это были какие-то невероятные фиолетовые утиные яйца. Китайцы угощали нас ими как самых почетных гостей.

Мне немного рассказали про технологию их приготовления. Яйца зарывают в песок, и там при определенной температуре они должны лежать и портиться 10–15 дней. Белок при этом становится фиолетового цвета и по консистенции как желе, а желток – то ли черным, то ли темно-зеленым. В общем, какой-то жуткий цвет! И они вдобавок очень пахнут тухлятиной!

Но китайцы считают, что это нереально вкусно.

Мне сказали, что это блюдо стоит очень дорого и надо обязательно попробовать, иначе хозяева обидятся. Пришлось откусить кусочек.

Но вкуса я так и не поняла – его затмил запах.

Подписаться на новости

Введите Ваш email:
email рассылки



Новости Партнеров


Loading...

Новое на сайте

11:48, 24 Июня 2017
Нужны ли футболу видеоповторы? Вопрос, разделявший болельщиков многие годы, встал ребром на Кубке Конфедераций — 2017
»
11:09, 24 Июня 2017
Сразу после смерти артиста Алексея Баталова посторонние люди начали втираться в доверие к его родственникам
»
07:08, 24 Июня 2017
Sobesednik.ru предлагает 6 самых интересных рецептов блюд из творога на завтрак
»