Рецепт: Пашот из груши и имбиря
Берем четыре большие груши, 3 столовые ложки сахарной пудры, чайную ложку молотого имбиря, 4 чайные ложки воды
Берем четыре большие груши, 3 столовые ложки сахарной пудры, чайную ложку молотого имбиря, 4 чайные ложки воды.
Делаем сироп из сахара, имбиря и воды – варим на медленном огне 10 минут.
Очищаем от кожуры груши, разрезаем их пополам, удаляем семена, кладем в сироп. Готовим груши до тех пор, пока они не станут мягкими – около двадцати минут. Достаем груши, заливаем их сиропом.
Ставим в холодильник.
Подаем десерт охлажденным.
