Новости дня

13 декабря, среда































12 декабря, вторник














Рецепт легкого салата с креветками

0

Тебе потребуется:

 креветки – 500 г
 салат зеленый – 150 г
 руккола – 100 г
 масло оливковое – 4 ст. л.
 сок лимонный – 4 ст. л.
 соус соевый – 2 ст. л.
 помидоры черри – 150 г
 вино белое сухое –2 ст. л.
 соль – по вкусу
 перец черный молотый – по вкусу

Инструкция:

Положи креветки в кипящую соленую воду и вари 3 минуты. Затем откинь на дуршлаг, обдай холодной водой и очисти. Слегка обжарь креветки на оливковом масле, чтобы они подрумянились. Затем выложи в отдельную миску, полей лимонным соком и соевым соусом и дай немного постоять. В это время руками нарви салатные листья и помести их в салатную чашу. Помидоры черри разрежь на половинки и тоже положи в миску. Затем слей из креветок жидкость и помести их в ту же чашу. Для заправки смешай оставшийся сок лимона, соевый соус, оливковое масло и вино, поперчи и посоли. Залей получившимся соусом салат.

поделиться:





Колумнисты


Читайте также

Оформите подписку на наши издания