Рецепт антиникотинового салата
Если вы давно хотели бросить курить, но никак не могли решить, с какого именно дня, смело можете сделать это сегодня.
Если вы давно хотели бросить курить, но никак не могли решить, с какого именно дня, смело можете сделать это сегодня. 31 мая во всем мире отмечают Всемирный день без табака.
Этот день придумала Всемирная организация здравоохранения в 1988 году. Тогда, 23 года назад, перед мировым сообществом была поставлена задача – добиться того, чтобы в XXI веке проблема табакокурения исчезла. Однако, как мы видим, и во втором десятилетии наступившего века число курильщиков на планете по-прежнему велико.
Дело в том, что нельзя так просто в один день взять и бросить курить (хотя у некоторых так иногда получается), обычно это длительный процесс. Чтобы курильщикам на первых порах было не так тяжело, им советуют заменять сигареты антиникотиновой жвачкой, электронными сигаретами, есть яблоки, морковь и другие фрукты-овощи почаще. Есть даже специальный фруктовый салат, который диетологи советуют решившим завязать с курением – его заправляют мятным соусом. Его мы и предлагаем вам сегодня приготовить, тем более что он придется по вкусу даже никогда не курившим людям.
Вам понадобится:
-- виноград – 200 г
-- ананас – 200 г
-- бананы – 2 шт.
-- сметана – 100 г
-- фисташки – 3 ст. ложки
-- сахар – 2 ст. ложки
-- мята измельченная – 2 ст. ложки
-- сок клюквенный – 1 ст. ложка
Фисташки обжаривают на сухой сковороде и измельчают. Виноград моют, каждую ягоду разрезают на 2 части, удаляют косточки. Мякоть ананаса нарезают небольшими кусочками, очищенный банан – ломтиками. Сметану взбивают с сахаром, мятой, клюквенным соком, заливают фрукты, добавляют фисташки (2 ст. ложки) и ставят в прохладное место на 15 – 20 минут. Охлажденный салат посыпают оставшимися фисташками.
Приятного аппетита!