Рецепт: Салат из хурмы, авокадо и помело
Надо: помело – 1 шт., лимон – ½1/2 шт., хурма – 2 шт., авокадо – 1 шт., йогурт – 125 г
Фото: Георгий Розов / Russian Look
Надо:
Помело – 1 шт.
Лимон – ½1/2 шт.
Хурма – 2 шт.
Авокадо – 1 шт.
Йогурт – 125 г
Гранат – 1/4¼ шт.
Как приготовить
Помело очистить от кожуры. Разрезать плод пополам. Если не найдешь помело, замени его грейпфрутом. Дольки мякоти нужно вырезать ножом, избавляя их от пленки. Разрезать авокадо пополам, удалить семечко и порезать мякоть на дольки.
Полить авокадо лимонным соком.
Хурму почистить, порезать на дольки. Соединить помело, авокадо и хурму в салатнике. Заправить несладким йогуртом.
Сверху украсить зернами граната.
