Новости дня

19 ноября, воскресенье














18 ноября, суббота












17 ноября, пятница



















Рецепт: Фруктовый суп

0

Надо: дыня, 5 стаканов молока, 1 желток, 1 ст. л. сахара.

Как приготовить:

1. Очищенную дыню измельчите, сложите в кастрюлю, добавьте сахар. Тушите в закрытой посуде до готовности.

2. Молоко смешайте с яичным желтком, нагрейте, не давая закипеть, снимите с огня, охладите и добавьте в тушеную дыню. Подавать на стол холодным.

 

Александр Ерхов, шеф-повар, Москва

поделиться:





Колумнисты


Читайте также

Оформите подписку на наши издания