Рецепт: Какао со сливками
На 2 порции: 2 стакана молока, полстакана сливок 20-процентной жирности, 3 ч. л. какао-порошка, 2 ч. л. сахара, немного ванили и корицы
На 2 порции: 2 стакана молока, полстакана сливок 20-процентной жирности, 3 ч. л. какао-порошка, 2 ч. л. сахара, немного ванили и корицы.
Смешай какао-порошок с сахаром. Подогрей молоко, и как только в нем появятся первые пузырьки, всыпь в кастрюльку приготовленную смесь. Быстро перемешай и затем влей полстакана сливок 20-процентной жирности.
Снова перемешай и добавь щепотку ванили и совсем чуть-чуть корицы. Налей какао в чашку, укрась сверху тертым шоколадом и наслаждайся.