Новости дня

18 декабря, понедельник





























17 декабря, воскресенье
















Рецепт: Десерт из ананасов

0

Надо: 150 г свежих или консервированных ананасов, 300 г пломбира, 4 ст. л. сахара, 2 ст. л. воды, 50 г сливочного масла, 75 г черного шоколада, 2 желтка, 2 белка, 1 пакетик ванильного сахара, щепотка корицы, 2 ст. л. муки, орехи, мята (для украшения).

Как приготовить:

1. Ананасы мелко порежьте, добавьте 1 ст. л. сахара, 2 ст. л. воды, доведите до кипения и варите в течение 5 минут.

2. Массу остудите, добавьте мороженое, перемешайте и уберите в морозильник на 3 часа.

3. Масло и шоколад растопите. 4. Желтки разотрите с остатками сахара и ванильным сахаром.

5. Белки взбейте.

6. Соедините все ингредиенты, добавьте муку, корицу и перемешайте.

7. Приготовленную смесь выложите в смазанные маслом формочки для кексов.

8. Выпекайте тарталетки в течение 25 минут в духовке при температуре 180 градусов.

9. Тарталетки охладите, наполните мороженым, украсьте орехами, листиками мяты и подавайте к столу.

 

поделиться:





Колумнисты


Читайте также

Оформите подписку на наши издания