Рецепт: Салат с рукколой, мятой, грушами, грецкими орехами и голубым сыром
Тебе потребуется: руккола – 1 пучок, мята свежая – 1/2 пучка, орехи грецкие – 8 шт.
Тебе потребуется:
руккола – 1 пучок
мята свежая – 1/2 пучка
орехи грецкие – 8 шт.
мед – 1 ст. л.
лимон – 1/2 шт.
сыр голубой – 100 г
груши – 1 шт.
Инструкция:
Порви рукколу и мяту. Нарежь груши дольками и сбрызни лимонным соком, чтобы не потемнели. В сковороде разогрей мед и обжарь в нем грецкие орехи – буквально две минуты.
Выложи орехи на тарелку. Нарежь кубиками голубой сыр (лучше всего Dorblu). Перемешай все ингредиенты и сбрызни лимонным соком.